Área 01 Cultivo, crianza y aprovechamiento

El Área 01 del Catálogo Nacional de Ocupaciones comprende todas las actividades fundamentales del sector primario en México, abarcando desde la preparación de suelos y la siembra hasta el cuidado intensivo de especies animales y la extracción de recursos en ambientes acuáticos.
Su enfoque principal es la producción y aprovechamiento de materias primas mediante procesos de cultivo agrícola, explotación forestal, cría pecuaria y fomento de la acuacultura. Si eres un agente capacitador o dueño de empresa en este sector, aquí encontrarás las claves específicas para el correcto registro de tus constancias de habilidades laborales o formatos DC-3.
Directorio de Ocupaciones Específicas del Área 01
Para completar tu registro normativo, selecciona la subcategoría que mejor se adapte a las funciones reales del personal operativo, técnico o especializado:
Guía de Clasificación para el Formato DC-3
¿Cómo saber si la empresa o curso pertenece al Área 01?
De acuerdo con los lineamientos de la Secretaría del Trabajo y Previsión Social (STPS), puedes utilizar esta área si la entidad económica o unidad de producción, donde labora el trabajador, se identifica con alguno de los siguientes giros industriales o modelos de negocio:
- Producción Agrícola y Forestal: Fincas, haciendas, ranchos agrícolas, invernaderos, viveros, compañías madereras y centros de conservación ambiental.
- Explotación Pecuaria: Ranchos ganaderos, cuencas lecheras, granjas avícolas, complejos porcícolas y empresas dedicadas a la producción técnica de miel.
- Recursos Acuáticos: Flotas pesqueras comerciales, cooperativas de producción pesquera, granjas camaroneras y centros de reproducción acuícola.
- Beneficio Primario: Instalaciones de acopio a pie de campo o muelle encargadas del secado, limpieza, eviscerado y empaque inicial para la conservación del producto.
- Investigación y Genética: Laboratorios pecuarios, centros de mejoramiento genético acuícola y unidades de experimentación silvícola.
Recursos y consultas del Área 01: Cultivo, crianza y aprovechamiento
Para que el llenado de constancias DC-3 sea técnicamente correcto y evite rechazos en auditorías laborales, ponemos a tu disposición los siguientes recursos específicos:
- Buscador de ocupaciones del Área 01: Obtén el desglose completo de puestos y claves oficiales de este sector realizando la búsqueda por puesto, área, nombre común, etc.
- Ejemplos de llenado DC-3 para el sector primario: Consulta modelos visuales para puestos operativos (jornaleros, pescadores, peones), mandos medios (capataces, encargados de establo) y personal especializado (ingenieros agrónomos, veterinarios, técnicos acuícolas).
Preguntas Frecuentes sobre el Área 01
Algunas de las preguntas que hemos recibido por parte de otros usuarios con respecto a esta área del catálogo de ocupaciones:
1. ¿Un pizcador o recolector de fruta pertenece a esta área? Sí, se clasifica bajo la ocupación 01.1 Agricultura y silvicultura, ya que esta clave abarca específicamente la recolección manual y el corte de productos maduros en el campo.
2. ¿Dónde registro a un trabajador de una granja de pollos o pavos? Este personal debe registrarse bajo la ocupación específica 01.2 Ganadería, la cual incluye explícitamente la avicultura y el cuidado integral de aves de corral.
3. ¿La apicultura (producción de miel) se considera ganadería en el catálogo? Efectivamente, el manejo técnico de colmenas para extraer miel, cera y jalea real está integrado normativamente en la clave 01.2 Ganadería.
4. ¿Las granjas de camarón o tilapia entran en la misma clave que la pesca en mar? Sí, la ocupación 01.3 Pesca y acuacultura agrupa tanto la captura comercial en altamar como el cultivo controlado en estanques, viveros y granjas acuícolas.
5. ¿Qué clave uso para un mando medio como un capataz o encargado de campo? Dependiendo del giro de la empresa, se deben utilizar las claves 01.1, 01.2 o 01.3, ya que cada una contempla figuras de supervisión responsables de coordinar cuadrillas y vigilar la producción.
6. ¿Un talador o leñador forestal está incluido en este rubro? Sí, la clave 01.1 Agricultura y silvicultura cubre a los trabajadores especializados en la selección, corte y deslizamiento de árboles en zonas boscosas o silvícolas.
Esta información está basada en el documento Clasificación Mexicana de Ocupaciones, (CMO) - Histórica Volumen I del INEGI [fuente 1] y en el documento Sistema Nacional de Clasifi cación de Ocupaciones 2019 (SINCO) [fuente 2]
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